FORNO A LEGNA FONTANA MODELLO FOCO.
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FORNO A LEGNA FONTANA MODELLO FOCO.
Forno a combustione indiretta.
La dimensione della camera di cottura è cm 42x80, con un'altezza di 40 cm che permette di cuocere su tre livelli, fornito di piastra refrattaria certificata per usi alimentari, il forno è ideale per la cottura di pane, pizza, arrosti e qualsiasi altro piatto.
Massimo isolamento della temperatura all’interno grazie ai 14 cm di lana diroccia naturale, la temperatura desiderata viene raggiunta con estrema facilità e con il solo impiego di 3,5 kg di legna. Il mantenimento del fuoco richiede 1 kg di legna per ora.
La struttura interna è in acciaio inox, l’esterno è in acciaio elettrozincato antiruggine verniciato a polveri.
Provvisto di sistema di ventilazione interna a 12 Volt e illuminazione, carrello, canna fumaria, cappello antipioggia, due griglie, due padelloni di cottura, termometro e conta minuti.
Dimensioni cm 95x120x163h.