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VOGLIA PICCANTE SEMI DI PEPERONCINO PICCANTE THAI CHILI
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Descrizione
VOGLIA PICCANTE SEMI DI PEPERONCINO PICCANTE THAI CHILI
CARATTERISTICHE TECNICHE
- Semi di peperoncino piccante Thai Chili della linea VogliaPiccante.
- Il Thai è una varietà ampiamente diffusa nelel regioni Sud Asiatiche, dove viene utilizzato in piatti della cucina locale. La pianta, molto elegante, ha portamento a forma di alberello, con fiori di colore bianco-verdastro, bianco o giallastro. I piccoli frutti, affusolati, dapprima verdi, a maturazione completa diventanorossi o giallo-arancioni. Verdi sono messi in salamoia, rossi sono essiccati o ridotti in polvere. Veengono utilizzati per fare salse piccanti, minestre e stufati, o per accompagnare grigliate di pesce e crostacei.
- Semina: Aprile - Maggio
- Raccolta: Luglio - Ottobre
- Piccantezza: 50.000 - 250.000 SHU
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