Description
KITCHEN HERBS SEMI DI SALVIA OFFICINALE
- La Salvia è una pianta aromatica di facile coltivazione che appartiene alla famiglia delle Labiate. Caratterizzata da foglie profumate e vellutate di forma ovale, ha un fusto erbaceo che, crescendo, tende a diventare ligneo. È un’erba aromatica molto utilizzata in cucina nota per regalare ai piatti un tocco caldo e penetrante. È usata principalmente con piatti molto saporiti poiché il suo aroma forte sovrasterebbe il sapore dei cibi più delicati.
- Fiorisce tra maggio e luglio con fiori di colore blu-violetto, riuniti in spighe.
Consigli per la Semina:
- Semina protetta: marzo
- Semina all’aperto: da aprile a giugno
- Raccolta: da gennaio a dicembre
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