Description
KITCHEN HERBS SEMI DI RABARBARO GOLIATH
- Il Rabarbaro è una pianta erbacea perenne, rizomatosa, appartenente alla famiglia delle Polygonaceae. Erba dal caratteristico colore rosso e dal sapore dolciastro, il rabarbaro ha diverse proprietà benefiche per la salute oltre all’utilizzo prezioso in cucina. Del rabarbaro si utilizzano i gambi mentre le foglie non sono commestibili. Dà il massimo di sé nei dolci.
Consigli per la Semina:
- Semina protetta: marzo
- Semina all’aperto: da aprile a giugno
- Raccolta: da maggio a ottobre
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